小山農園

卸は群馬で人々の暮らしを豊かにする小山農園 | コンセプト

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コンセプト

野菜づくりを通じて豊かな暮らしを提供

CONCEPT

大切にしているのは野菜づくりを通じて人々の暮らしをより豊かにすることです。これは単なる言葉ではなく、日々の作業の中で実際に取り組み続けている大切な目標です。自然の恵みを活かしながら、機械に頼り過ぎることなく、手作業で一つひとつ丁寧に育てています。単なる食材の供給者ではなく、豊かな暮らしづくりのパートナーとしてお客様のお役に立ちたいと心から願っております。


丁寧に育てる、暮らしと未来の実り

"丁寧に育てる、暮らしと未来の実り"を合言葉に毎日の作業を行っています。お米づくりにとって田んぼの水の調整は大切な仕事です。水位や水温、透明度などの小さな変化も見逃さず、一つひとつ確認しながら対応しております。その積み重ねがやがて実りにつがなり、安心してお届けできるお米となります。未来へ受け継がれる豊かな暮らしのために、一粒一粒を大切に育てております。

高収量を支える栽培技術と豊富な経験

高収量を支える栽培技術は、長年積み重ねてきた経験と新しい工夫を取り入れる柔軟な姿勢によって培われてきました。特にキュウリ栽培では、促成栽培・抑制栽培・周年栽培の3つの手法を組み合わせることで一年を通して高品質なキュウリを安定してお届けする体制を確立しています。最近は、環境制御システムに力を入れており、温度や湿度を自動調整しています。暑い日はハウスが開き、寒い時は暖房が作動するなど、一年を通じてきゅうりに最適な環境を整えています。季節や天候の影響を抑え、常にお客様にご満足いただける作物を安定供給することが使命だと考えております。

夏の元気を届ける、栄養たっぷりのゴーヤ

夏の日差しが照りつける中、私たちは一つひとつのゴーヤを大切に育てています。暑さに負けずにすくすくと育ったゴーヤは、ビタミンCや食物繊維など、栄養がたっぷりと詰まった夏野菜です。健康志向の方にもぜひ取り入れていただきたい食材で、日々の食卓に彩りと元気を添えてくれます。ゴーヤといえば「苦い」というイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、当農園のゴーヤは、しっかりと栄養が行き届いているため苦みがまろやかで、食べやすいのが特長です。炒め物や和え物はもちろん、サラダやスムージーにも活用でき、幅広い料理でその魅力を味わっていただけます。夏の厳しい環境で力強く育ったゴーヤの生命力を、ぜひお召し上がりください。

長年の経験に基づく柔軟な対応力

長年の経験に基づいた柔軟な対応力が強みです。急激な気候変動や季節ごとの課題といった自然環境の変化にも、積み重ねてきた豊富なノウハウを活かして的確に対応しています。土づくりから管理、収穫、出荷にいたるまでの流れを一貫して行う体制を整えることで、最終的にお届けする作物の品質をしっかり守り続け、どのような環境下でも安定した品質をお届けできるよう努めております。

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